Kiwi Bowl Rheine

Im Kiwi-Bowl in Salzbergen begrüßt der maorische Gott Tiki die Gäste. Denn die im August 2008 eröffnete Bowlinganlage ist ganz auf neuseeländische Atmosphäre ausgelegt. Dieses Konzept wurde über ein Jahr lang von den beiden Inhabern Claudia Preston und ihrem Mann Neil geplant. Die Idee dazu entstand, weil Neil Preston gebürtiger Neuseeländer ist und er mit dem Projekt seinen Gästen einen Teil seiner Heimat und seiner Kultur präsentieren wollte.

Landestypische Spezialitäten

"Hier bei uns erwartet unsere Gäste ein tolles neuseeländisches Flair", sagt Neil Preston. Highlights hierbei sind beispielsweise die landestypischen Speisen, wie verschiedene Meeresfrüchte, Schaf oder Lamm. Diese Spezialitäten werden nach Aussage von Preston teilweise sogar extra aus Neuseeland eingeflogen, um den Gästen bestmögliche Geschmackserlebnisse bieten zu können. Daher ist für den Unternehmer auch eine große und voll ausgestattete Küche unabdingbar. Denn nur dort können nach Meinung des Niedersachsen die im Kiwi-Bowl angebotenen Speisen täglich frisch zubereitet werden. Dafür beschäftigt der Bahnbetreiber zwei ausgebildete Köche und noch einen Beikoch. "Alle drei sind Vollzeitkräfte", betont Claudia Preston. "Da unser reichhaltiges gastronomisches Angebot schon seit der Eröffnung gut genutzt wird und wir seitdem ständig einen vollen Gastronomiebereich haben, denken wir sogar darüber nach, bald noch einen weiteren Koch zu engagieren", ergänzt ihr Mann.

Spellmann überzeugte

Doch nicht nur die abwechslungsreichen Speisen und Getränke sind in Salzbergen Umsatzbringen. "Natürlich sorgen auch die insgesamt 14 modernen Spellmann-Bowlingbahnen mit seillosen Pinsettern für eine gute Kasse", berichtet das Unternehmer-Ehepaar. "Wir haben uns bei der Wahl der Bahnen, die alle mit Bumpern ausgestattet sind, für Spellmann entschieden, weil uns die fachliche Kompetenz und die zahlreichen Beratungsgespräche vor Ort überzeugt haben." Auch war für das Ehepaar Preston die einfache Wartung der Maschinen wichtig. „Denn bei Spellmann kann auch ich als Frau mit einfachen Handgriffen etwas an den Maschinen reparieren oder Ersatzteile tauschen", so Claudia Preston. Ein weiterer Grund, Spellmann zu wählen, war dessen Zusammenarbeit mit Frank Brodowski von der Dekowerkstatt Mimikry in Cottbus.